Vitamin K adalah vitamin yang larut dalam lemak, artinya membutuhkan garam empedu dan lemak untuk diserap di usus. Ini ditemukan terutama dalam dua bentuk: vitamin K1 (juga disebut phylloquinone) dan vitamin K2 (menaquinone). K1 terutama ditemukan dalam makanan nabati, seperti sayuran hijau gelap. K2 ditemukan dalam makanan hewani tertentu dan makanan fermentasi.
Vitamin ini berperan penting dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang pada semua hewan, termasuk anjing. Sementara K2 secara alami disintesis dalam saluran usus mamalia, beberapa anjing dapat memperoleh manfaat dari dosis ekstra vitamin K dalam makanan mereka jika mereka memiliki kondisi medis yang mendasarinya, namun pastikan untuk memeriksakan diri ke dokter hewan terlebih dahulu1
Berikut adalah tujuh makanan kaya vitamin K yang dapat Anda sertakan dalam diet anak anjing Anda jika dokter hewan Anda menginginkannya.
7 Makanan Tinggi Vitamin K Untuk Anjing
1. Daun Hijau
Sayuran hijau seperti kale, Swiss chard, bayam, dan collard hijau adalah sumber vitamin K, serta vitamin A, B, dan C, zat besi, antioksidan, beta-karoten, dan serat. Mereka juga mengandung sangat sedikit kalori, jadi mereka membuat makanan ringan yang baik jika anak anjing Anda cenderung mudah bertambah berat badannya.
Namun, Anda harus berhati-hati sebelum memberikan sayuran ini kepada anjing Anda! Banyak sayuran hijau mengandung oksalat, yang bisa berbahaya bagi hewan peliharaan bila dikonsumsi dalam jumlah banyak. Senyawa asam oksalat ini terdapat pada tanaman tertentu dan harus dihilangkan melalui urin. Namun, karena mereka tidak terlalu larut dalam urin, mereka cenderung membentuk kristal dengan mengikat magnesium dan kalsium yang ada di dalam darah. Ini menghalangi kemampuan tubuh untuk menyerap elektrolit ini. Selain itu, ginjal harus bekerja keras untuk mengeluarkan oksalat yang dapat menyebabkan kerusakan ginjal bahkan gagal ginjal1
Oleh karena itu, diskusikan dengan dokter hewan Anda sebelum memasukkan sayuran ini ke dalam makanan anjing Anda. Jika mereka memberi Anda lampu hijau, masih lebih baik memberi anak anjing Anda daun hijau kukus, karena ini akan lebih mudah dicerna.
2. Brokoli
Sayuran silangan ini kaya akan vitamin K, vitamin C, asam folat, kalsium, serat, dan antioksidan. Ini memiliki banyak manfaat kesehatan untuk anjing dan aman untuk dimakan tetapi hanya dalam jumlah kecil (kurang dari 10% dari asupan harian mereka)2.
Ada beberapa alasan untuk ini: Pertama, brokoli dapat membuat anak anjing Anda kembung karena tingginya jumlah serat. Kedua, kuntum brokoli mengandung senyawa yang disebut isothiocyanate, yang dapat menyebabkan sakit perut dan iritasi lambung pada beberapa anjing. Ketiga, ada bahaya tersedak pada batang brokoli. Menyajikan potongan kecil brokoli kukus kepada teman berbulu Anda sangat penting untuk menghindari potensi masalah ini.
3. Kubis Brussel
Kubis Brussel adalah sayuran silangan yang dikemas dengan vitamin K, vitamin C, potasium, fosfor, beta-karoten, dan antioksidan.
Mereka juga tinggi serat dan mengandung senyawa yang sama dengan brokoli (isotiosianat), sehingga terlalu banyak dapat menyebabkan gas dan iritasi lambung pada anak anjing Anda. Oleh karena itu, perhatikan porsinya, dan masak kecambah terlebih dahulu untuk meningkatkan daya cernanya.
4. Kacang Hijau
Kabar baik untuk pecinta kacang hijau: Baik itu mentah atau dimasak, Anda dapat dengan aman berbagi makanan ringan favorit Anda dengan teman berkaki empat Anda. Sayuran bergizi ini merupakan sumber vitamin K, vitamin A, serat, dan mineral yang sangat baik seperti potasium dan kalsium. Yang terbaik dari semuanya, kacang hijau rendah kalori, menjadikannya suguhan yang enak. Namun, pastikan untuk menyajikannya tanpa garam atau bumbu lain yang mungkin berbahaya bagi anjing Anda.
5. Ketimun
Jika anjing Anda kelebihan berat badan, mentimun harus menjadi pilihan perawatan sehat nomor satu Anda! Memang, mentimun sebagian besar terdiri dari air dan hanya mengandung sedikit karbohidrat dan lemak. Mereka juga dikemas dengan vitamin K, C, dan B, serta mineral dan serat penting. Tapi jangan berikan anjing Anda mentimun utuh, untuk menghindari risiko tersedak.
6. Hati Sapi
Hati sapi kaya akan vitamin K2, vitamin A, mineral esensial, dan protein serta mengandung lebih sedikit lemak daripada hati ayam4. Kadang-kadang Anda dapat menawarkan sedikit hati sapi kepada anjing Anda, asalkan dimasak tanpa bumbu atau garam.
7. Ayam
Ayam adalah sumber vitamin K yang baik dan aman untuk hewan peliharaan Anda, tetapi Anda harus memasaknya sebelum memberikannya kepada anjing Anda (untuk mencegah infeksi Salmonella) dan pastikan itu polos.
Mengapa Anjing Membutuhkan Vitamin K?
Vitamin K larut dalam lemak dan karenanya dapat disimpan dalam lemak. Ini membantu membuat berbagai protein dan berperan dalam pembekuan darah (vitamin K1) dan perkembangan dan kesehatan tulang (vitamin K2).
Perhatikan bahwa jika anjing Anda secara tidak sengaja menelan racun tikus, terapi vitamin K1 yang diberikan oleh dokter hewan adalah satu-satunya penangkal.
Apa Tanda Kekurangan Vitamin K pada Anjing?
Tanda klinis utama kekurangan vitamin K yang diamati pada semua hewan adalah berkurangnya pembekuan darah. Perdarahan, anemia, dan gangguan mineralisasi tulang dapat terjadi pada kasus kekurangan vitamin K akut.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), kekurangan ini dapat terjadi jika pola makan hewan peliharaan Anda tidak seimbang dan cukup kaya nutrisi. Tetapi juga dapat terjadi akibat penyerapan vitamin K yang tidak mencukupi oleh usus atau ketidakmampuan hati untuk menggunakan vitamin ini.
Bisakah Anjing Overdosis Karena Terlalu Banyak Vitamin K?
Pada manusia, vitamin K jarang mencapai tingkat racun dalam tubuh, karena dipecah dengan cepat dan dikeluarkan melalui urin atau feses. Tampaknya sama untuk anjing, karena menurut Pet Poison Helpline, hampir tidak ada laporan overdosis vitamin K.
Asosiasi Medis Hewan Amerika juga menerbitkan laporan tentang keamanan vitamin K1 dalam makanan hewan peliharaan, dan hingga saat ini, tidak ada laporan tentang hipervitaminosis K atau efek toksik pada anjing atau kucing yang diberi vitamin K1 yang disintesis.
Kesimpulan
Kesimpulan utama dari artikel ini adalah bahwa ada beberapa pilihan makanan yang dapat Anda berikan kepada anjing Anda jika dokter hewan merekomendasikannya untuk meningkatkan kadar vitamin K mereka. Sayuran berdaun hijau adalah salah satu sumber vitamin K1 terbaik, tetapi kandungan oksalatnya yang tinggi menjadikannya pilihan yang buruk untuk anjing dengan masalah ginjal. Pilihan lainnya adalah brokoli atau brussels sprouts yang membuat camilan renyah dan bergizi untuk anjing, namun perlu diingat bahwa makanan tersebut dapat menyebabkan sakit perut dan gas jika dimakan dalam jumlah banyak. Kacang hijau dan mentimun adalah suguhan lezat rendah kalori yang mengandung banyak vitamin K. Selain itu, mereka benar-benar aman untuk memberi makan anak anjing Anda. Hati ayam dan sapi yang dimasak juga dapat diberikan dalam jumlah kecil dari waktu ke waktu. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter hewan Anda sebelum melakukan perubahan besar pada pola makan anjing Anda dan untuk mengetahui apakah mereka benar-benar membutuhkan vitamin K tambahan.
