Bagi banyak orang, memahami informasi nutrisi pada paket makanan anjing Anda bisa menjadi mimpi buruk-dengan kata dan frasa seperti "abu mentah", "produk sampingan", dan "tokoferol", tidak heran kami' sering dibiarkan menggaruk-garuk kepala. Tocopherols¹ adalah pengawet alami yang biasa ditemukan dalam makanan anjing dan produk lain seperti camilan dan sampo.
Dalam postingan ini, kita akan membahas apa itu tokoferol, mengapa tokoferol digunakan dalam makanan anjing, dan apakah tokoferol aman atau tidak untuk anjing Anda.
Apa Itu Tokoferol?
Tokoferol adalah pengawet alami dari keluarga senyawa vitamin E. Pada label makanan anjing Anda, kemungkinan besar Anda akan melihat frasa "tokoferol campuran", yang berarti campuran vitamin dari keluarga senyawa E. Campuran ini termasuk alfa-tokoferol, beta-tokoferol, gamma-tokoferol, dan delta-tokoferol.
Tocopherol dapat ditemukan dalam berbagai makanan manusia, termasuk biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, ikan, dan minyak sayur. Ini juga digunakan dalam industri kecantikan dalam produk seperti sampo, jadi Anda mungkin melihatnya tercantum pada bahan botol sampo anjing Anda.
Mengapa Tokoferol dalam Makanan Anjing?
Sebagai pengawet alami, tokoferol membantu mencegah pembusukan makanan anjing, yang meningkatkan umur simpan produk dan berarti bertahan lebih lama setelah pembelian. Tanpa tokoferol, lemak dan minyak teroksidasi dan menjadi tengik, yang merupakan masalah yang harus dihindari oleh produsen makanan anjing dengan cara apa pun. Selain mengawetkan makanan lebih lama, tokoferol juga membantu mengunci rasa dan merupakan antioksidan.
Beberapa merek makanan anjing memilih menggunakan bahan pengawet buatan seperti BHA (Butylated Hydroxyanisole) karena lebih murah dan tahan lama, sedangkan produk dengan bahan pengawet alami tidak memiliki umur simpan yang cukup lama.
Namun, selama Anda memperhatikan tanggal kadaluwarsa pada kemasan, tidak ada alasan untuk tidak memilih makanan anjing dengan pengawet alami.
Bagaimana Tokoferol Dibuat?
Tokoferol dapat dibuat secara alami atau sintetik. Tokoferol yang diproduksi secara alami melalui proses yang disebut distilasi molekuler. Pertama, bijinya dikeringkan untuk menghilangkan kandungan airnya dan kulit atau lambungnya dibuang. Setelah digiling, bijinya direbus dan dipisahkan minyaknya. Tokoferol sintetik berasal dari minyak bumi dan kurang manjur dibandingkan versi alami.
Apakah Tokoferol Aman untuk Anjing?
Ya, menurut penelitian, mereka aman untuk dimasukkan ke dalam makanan anjing¹. Penting juga bagi anjing untuk mendapatkan cukup vitamin E karena membantu melindungi dari penyakit degeneratif¹-terutama mata dan otot-dan berkontribusi untuk menjaga sel, metabolisme, dan sistem kekebalan tubuh dalam kondisi yang baik.
Pengawet Alami Apa Lagi yang Ada dalam Makanan Anjing?
Bersama dengan tokoferol, produsen makanan anjing biasanya memasukkan bahan pengawet alami lainnya. Ini termasuk vitamin C, yang dapat diberi label sebagai asam askorbat, dan ekstrak tumbuhan seperti minyak rosemary.
Berapa Lama Makanan yang Diawetkan Secara Alami Bertahan?
Meskipun tidak bertahan lama seperti makanan yang diawetkan secara artifisial, makanan anjing yang diawetkan secara alami masih dapat bertahan untuk waktu yang sangat lama, dengan masa simpan rata-rata sekitar 12 bulan. Artinya, selalu gunakan tanggal terbaik pada label makanan anjing Anda.
Pemikiran Terakhir
Singkatnya, tokoferol, yang sering diberi label sebagai “tokoferol campuran” pada label makanan anjing adalah kombinasi senyawa vitamin E yang termasuk dalam banyak makanan anjing untuk membantu mengawetkannya. Mereka adalah pengawet alami dan semakin umum bagi orang tua anjing untuk mencari makanan yang dibuat dengan pengawet alami daripada pengawet buatan.
Jika Anda kesulitan menentukan merek atau jenis makanan mana yang paling cocok untuk anjing Anda-terutama jika mereka memiliki masalah kesehatan-silakan berkonsultasi dengan dokter hewan Anda untuk mendapatkan rekomendasi.