Bagi sebagian besar dari kita, label nutrisi makanan anjing adalah salah satu misteri besar dalam hidup. Kita semua tahu apa itu protein, lemak, dan serat, dan kita tahu bahwa serat dapat bermanfaat bagi anjing kita, tetapi mengapa kata "mentah" dilampirkan di awal kata-kata ini?Singkatnya, serat kasar mengacu pada jumlah serat tidak larut dalam makanan anjing sebagaimana ditentukan oleh uji laboratorium.
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang apa itu serat kasar, bagaimana itu ditentukan, dan mengapa anjing membutuhkan serat dalam makanannya, baca terus untuk mengetahui lebih lanjut. Mari kita mulai dengan apa itu serat dan mengapa itu baik untuk anjing, lalu kita akan membahas bagaimana para ilmuwan menguji serat kasar dan perbedaannya dengan serat makanan.
Apa itu Serat dan Apakah Baik untuk Anjing?
Fiber adalah karbohidrat yang berasal dari bahan tumbuhan yang melewati sistem pencernaan tanpa dicerna. Ada dua jenis serat yang larut dan tidak larut. Serat larut larut dalam air, sedangkan serat tidak larut tidak. Fermentasi serat larut, sedangkan serat tidak larut menyerap air. Keduanya bermanfaat, tetapi terlalu banyak dari kedua jenis dapat menyebabkan efek samping.
Untuk anjing, serat dapat membantu menjaga sistem pencernaan tetap baik karena membantu membentuk tinja yang sehat dan menghilangkan kelebihan air di saluran pencernaan. Inilah mengapa sering disebut "serat".
Selain itu, beberapa serat makanan (larut) berfermentasi di saluran pencernaan, di mana mereka berubah menjadi asam lemak dan ini membantu menyeimbangkan bakteri usus.
Serat juga membantu mengontrol berat badan karena membuat anjing merasa kenyang tanpa makan banyak kalori. Ini juga dapat bermanfaat bagi anjing dengan diabetes mellitus karena membantu menjaga gula darah tetap stabil. Untuk alasan ini, dokter hewan terkadang meresepkan diet tinggi serat untuk anjing yang menderita diabetes, tetapi tidak dalam setiap kasus karena tidak semua anjing penderita diabetes cocok dengan jenis diet ini.
Apa Itu Serat Mentah?
Serat kasar adalah bagian yang tidak larut yang ditemukan di dinding sel tumbuhan dan sebagian besar terdiri dari selulosa. Ini berbeda dari serat makanan karena tidak dapat difermentasi di usus kecil, sedangkan beberapa jenis serat makanan bisa. Serat makanan adalah total serat tidak larut dan larut yang ditambahkan bersama. Serat kasar adalah residu yang tersisa dari uji laboratorium pada makanan anjing untuk menentukan berapa banyak serat yang terkandung dalam produk.
Crude Fiber: Proses Pengujian
Jika Anda tertarik dengan ilmu di balik bagaimana makanan anjing diuji seratnya, langkah-langkah di bawah ini menjelaskan prosesnya secara singkat. Ini disebut metode Weende, dan asam dan basa bertindak sebagai pencerna.
- Sampel makanan anjing direndam dalam asam sulfat.
- Setelah asam dihilangkan, sisa makanan dicuci dan direbus dalam larutan basa.
- Sisanya dicuci, dikeringkan, dan ditimbang.
- Sisanya dimasukkan ke dalam oven dengan suhu 525 derajat selama 3 jam.
- Abu kemudian ditimbang.
- Untuk mendapatkan kadar serat kasar, berat abu yang keluar dari oven dikurangi dengan berat sisa yang telah dikeringkan sebelumnya.
Pemikiran Terakhir
Jadi, singkatnya, serat kasar adalah bahan yang mengalami degradasi selama bagian akhir dari proses pengujian akibat pembakaran. Pengujian serat kasar adalah proses standar yang memberi kita ukuran berapa banyak serat yang terkandung dalam produk.
Serat dapat bermanfaat bagi anjing karena membantu mengendalikan diabetes, menjaga berat badan, dan berkontribusi pada saluran pencernaan yang sehat. Jika Anda bertanya-tanya apakah anjing Anda mendapatkan cukup serat atau berpikir diet tinggi serat mungkin bermanfaat bagi mereka, hubungi dokter hewan untuk mendapatkan pendapat ahli.
