Kohlrabi atau lobak Jerman adalah sejenis sayuran silangan yang dapat digunakan dalam salad, mangkuk sayuran panggang, dan berbagai resep lezat. Biasanya dibumbui dan dimasak dengan berbagai saus yang digunakan agar lebih enak untuk dikonsumsi manusia. Meskipun kohlrabi sendiri aman untuk dimakan anjing, rempah-rempah dan minyak yang digunakan untuk meningkatkan rasa kohlrabi tidak.
Jadi, seberapa aman kohlrabi untuk dimakan anjing dan apakah sayuran ini menawarkan manfaat nutrisi untuk anjing Anda? Kami akan menjawab semua pertanyaan Anda di bawah ini.
Apakah Kohlrabi Aman Untuk Dimakan Anjing?
Ya, aman bagi anjing Anda untuk makan kohlrabi dalam jumlah kecil. Kohlrabi merah dan hijau aman untuk dimakan anjing, termasuk umbi, batang, dan bagian sayuran yang berdaun. Sayuran ini hanya boleh diberikan sesekali kepada anjing Anda sebagai camilan sehat.
Umbi kohlrabi memiliki rasa renyah yang mirip dengan batang brokoli, dengan rasa agak manis-pedas yang mungkin disukai beberapa anjing. Rasanya bisa sangat hambar dan tidak menarik untuk anjing tertentu, terutama jika anjing Anda belum menyukai sayuran serupa lainnya seperti brokoli dan collard hijau.
Seperti kebanyakan makanan, ada pro dan kontra untuk memberi makan sayuran ini kepada anjing Anda, dan meskipun mengandung berbagai nutrisi yang membuatnya sehat, senyawa tertentu yang secara alami ada dalam sayuran mungkin membuat Anda mempertimbangkan kembali apakah itu benar. layak untuk diberikan kepada anjing Anda.
Yang Harus Diketahui Sebelum Memberi Makan Kohlrabi ke Anjing
Sebelum memutuskan apakah kohlrabi benar-benar aman dan bermanfaat bagi anjing Anda, berikut adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan.
Kohlrabi tidak dianggap beracun bagi anjing, tetapi sebagai sayuran silangan, memberi makan terlalu banyak dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada anjing. Tingginya jumlah serat yang terdapat dalam kohlrabi (terutama bagian berdaun) mungkin sulit dicerna oleh anjing pada awalnya, jadi penting untuk mengenalkannya secara bertahap kepada anjing Anda. Seekor anjing yang sakit perut dapat mengalami berbagai gejala yang tidak menyenangkan seperti diare, sembelit, gas, dan kembung.
Kohlrabi mentah mengandung goitrogen, yang dapat menyebabkan masalah kelenjar tiroid. Senyawa ini umumnya pada tingkat rendah di kohlrabi dan dihancurkan oleh panas, sehingga dihilangkan saat dimasak.
Kekhawatiran kecil lainnya adalah asam oksalat yang ditemukan di kohlrabi. Oksalat dapat mengikat mineral seperti kalsium dan membatasi penyerapannya. Namun, ini biasanya hanya menjadi perhatian ketika kohlrabi diberikan dalam jumlah besar atau jika dikonsumsi mentah oleh anjing Anda.
Merebus dan mengukus kohlrabi dapat membantu mengurangi goitrogen dan oksalat, yang merupakan alasan lain mengapa memasak kohlrabi secara menyeluruh sebelum memberikannya kepada anjing Anda adalah pilihan yang lebih baik daripada memberinya makan mentah.
Terakhir, psoralens pada kulit kohlrabi dapat membuat kulit anjing Anda sensitif terhadap sinar ultraviolet, seperti sinar UVA dari matahari. Ini adalah jenis senyawa yang dianggap sebagai "racun alami" dan ditemukan di beberapa buah dan sayuran. Psoralens ini dapat mengiritasi kulit anjing Anda dan meningkatkan risiko dermatitis pada anjing Anda. Membatasi jumlah kohlrabi yang Anda berikan kepada anjing Anda dapat mencegah hal ini menjadi perhatian. Jika anjing Anda sudah memiliki masalah kulit, sebaiknya hindari memberi kohlrabi kepada anjing Anda.
Seberapa Sehat Kohlrabi untuk Anjing?
Ketika memahami bagaimana makanan dapat bermanfaat bagi anjing, ada baiknya untuk mempertimbangkan nutrisi yang dikandung makanan tersebut. Hal ini memungkinkan Anda untuk melihat bagaimana hal itu dapat bermanfaat bagi anjing peliharaan Anda, dan apa yang ditawarkan setiap vitamin atau mineral kepada anjing Anda dalam hal nutrisi.
Seperti kebanyakan sayuran jenis konifera, kohlrabi tinggi antioksidan dan merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik. Sayuran ini juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, antara lain, vitamin C dan B6, potasium, dan beta-karoten.
Sekarang, serat larut adalah jenis serat yang dapat dicerna yang dipecah dalam air, sedangkan serat yang tidak larut mempertahankan strukturnya dan membantu waktu transit usus dengan menambah makanan. Serat secara umum sangat bagus untuk mendukung fungsi pencernaan dan kesehatan usus anjing.
Meskipun anjing dapat membuat vitamin C sendiri, beberapa anjing mungkin mendapat manfaat dari tambahan vitamin C dalam makanannya. Kohlrabi kaya akan vitamin B6, yang berperan dalam produksi sel darah merah, dan pengaturan hormon pada anjing. Beta-karoten dalam kohlrabi adalah sejenis antioksidan yang membantu menjaga sistem kekebalan anjing tetap kuat. Ini dapat digambarkan sebagai prekursor vitamin A, dan sangat bagus untuk melawan radikal bebas.
Selain itu, kohlrabi tinggi antioksidan dan serat, rendah lemak, dan hanya mengandung gula alami, menjadikannya makanan sehat untuk anjing Anda secukupnya. Namun, anjing Anda seharusnya sudah mendapatkan sebagian besar nutrisi ini yang dapat Anda temukan di kohlrabi dari makanan pokoknya yang seimbang.
Mempersiapkan & Memberi Makan Kohlrabi ke Anjing
Saat memberi makan kohlrabi ke anjing Anda, pastikan kohlrabi sudah dimasak dan dilunakkan terlebih dahulu. Agar kohlrabi aman untuk anjing, ia harus diberi makan tanpa bumbu, minyak, saus, dan bahan lain yang tidak dapat diidentifikasi.
Tips menyiapkan kohlrabi untuk anjing:
- Untuk menyiapkan kohlrabi untuk anjing Anda, Anda harus memasaknya terlebih dahulu. Memasak kohlrabi meningkatkan daya cerna dan melembutkannya, yang dapat mengurangi gangguan perut. Ini membantu melembutkan selulosa, sehingga lebih mudah dicerna oleh anjing Anda. Memasak kohlrabi memastikan bahwa goitrogen dihilangkan dan mengurangi oksalat dalam sayuran. Anda bisa merebus dan mengukus kohlrabi untuk memasaknya dengan aman untuk anjing Anda.
- Memotong bagian kohlrabi dapat memudahkan anjing untuk makan.
- Tinggalkan bumbu apa pun seperti garam, cabai hitam atau cabai rawit, dan bumbu bawang putih yang akan membuat rasanya lebih enak untuk Anda.
- Daripada memberi makan kohlrabi dari resep yang sudah disiapkan, seperti salad dan hidangan makanan, lebih baik memasak kohlrabi mentah dari awal. Hal ini memastikan bahwa Anda tahu bahwa kohlrabi itu polos dan tidak mengandung aditif yang berpotensi membahayakan.
Anda dapat memberi makan kohlrabi dalam jumlah sedang dan sedikit sesuai dengan ukuran dan berat anjing Anda. Jika Anda ragu apakah Anda harus memberi makan kohlrabi kepada anjing Anda karena masalah kesehatan serta jumlah kohlrabi yang harus Anda berikan kepada anjing Anda, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter hewan anjing Anda.
Kesimpulan
Jika diberi makan dalam jumlah yang tepat dan sesekali, kohlrabi aman untuk sebagian besar anjing. Rasa kohlrabi bisa membuat beberapa anjing enggan makan, jadi mungkin tidak menarik bagi pemilih makanan. Sementara kohlrabi mengandung mineral dan vitamin, dan kaya akan antioksidan yang bermanfaat, senyawa tertentu dalam kohlrabi seperti psoralens, goitrogen, dan oksalat dapat berdampak negatif pada anjing Anda.
Seperti kebanyakan makanan yang baru untuk anjing Anda, Anda harus memperkenalkan kohlrabi dengan bimbingan dokter hewan dan dalam jumlah kecil untuk melihat bagaimana pengaruhnya terhadap mereka.